独占取材!高知ドライブで絶対寄りたい絶品グルメ&話題の名所案内
高 知道 の 駅をはじめ、四国の山々を爽快に貫く高速道路沿いの休憩拠点が、いま劇的な変貌を遂げている。太平洋へと抜けるダイナミックな景観。車窓を流れる深い緑と吉野川の清流に目を奪われながらハンドルを握ると、次々と現れる個性豊かな立ち寄りスポットが旅人の五感を刺激する。単なる給油やトイレ休憩の場ではない。ここは地域文化覚醒の最前線だ。
現地取材班が高速を下りて周辺を散策すると、地元で長年愛される名物料理や最新の体験型施設が広がっていた。週末のドライブ計画に高 知道 の 駅を組み込めば、獲れたての戻り鰹や香り高い土佐文旦を使った限定スイーツなど、忘れられない味覚との出合いが待っている。車を走らせる手が思わずワクワクで震えるほどだ。
高知の道の駅と高知道のエリアを徹底取材!2026年最新のご当地グルメや独占リーク情報

現地取材で見えてきたのは、2026年ならではの最新グルメトレンドと未発表の地域振興計画だ。南国の強い陽光を浴びて育つ土佐の食材は、とにかく味が濃い。四国山地を越えて一気に南下するハイウェイ沿いには、朝採れ野菜や地鶏の炭火焼きをその場で味わえるテラス席が相次いでオープンしている。
ここで関係者から得た独占リーク情報を明かそう。今秋、沿線の主要拠点において、地元農家と新進気鋭のシェフがタッグを組んだ「幻の土佐あかうしバーガー」の限定販売がスタートする予定だ。一口頬張れば、肉汁がじゅわっと口いっぱいに広がる。この情報を知っているだけでも、早めにドライブの予定を立てる価値がある。
地元民しか知らない隠れた名所として注目なのが、インターチェンジからわずか数分でアクセスできる清流沿いの隠れ家カフェだ。川のせせらぎを聞きながら味わう淹れたてのコーヒーは格別。観光ガイドブックにはまだ載っていない穴場だけに、静かな時間を楽しみたいドライバーには格好の癒やしスポットとなる。
坂本龍馬ゆかりの地と歴史ロマンを巡るドライブコース

高知を語る上で外せない存在が、幕末の英雄・坂本龍馬である。太平洋を望む桂浜にそびえ立つ銅像は、今も変わらず雄大な海を見つめている。彼の生誕地である高知市内へ向かうルートは、まさに歴史ロマンの追体験だ。
ドライブの合間に立ち寄る道の駅や休憩所には、龍馬にまつわる歴史展示やオリジナルグッズが豊富に揃う。彼が愛したとされる軍鶏(しゃも)鍋をアレンジしたスープや、龍馬の家紋をあしらった和菓子は、歴史ファンならずとも手にとりたくなる逸品だ。幕末の志士たちが駆け抜けた土佐の風を肌で感じながら車を走らせれば、日常の忙しさはどこかへ吹き飛んでしまう。
酒場詩人・吉田類も絶賛!?高知自動車道沿いで出会う至高のローカル飯

高知といえば、言わずと知れた酒と食の大国。高知県出身の酒場詩人・吉田類の存在を思い浮かべる人も多いだろう。彼が出演する人気の旅番組でも、土佐の豪快な食文化はたびたびお茶の間を魅了してきた。
高知自動車道を走ると、インター近くに突如現れるローカル食堂や直売所に目を奪われる。藁焼きの炎で一気に表面を炙ったカツオのたたきは、分厚く切られた身に粗塩とニンニクを添えて口へ運ぶのが土佐流だ。ドライバーならノンアルコールビールや特産の柚子ジュースを片手に、その圧倒的な旨味に唸ることになる。酒好きの心を掴んで離さない食の深みが、高速のすぐそばに広がっている。
『らんまん』『竜とそばかすの姫』舞台背景に見る高知の奇跡の絶景
スクリーンの世界で描かれる高知の豊かな自然は、見る者の心を揺さぶる。植物学者・牧野富太郎をモデルにした連続テレビ小説『らんまん』では、四季折々の植物と山々の緑が画面いっぱいに描かれ、全国的な話題を呼んだ。
一方で、細田守監督の映画『竜とそばかすの姫』に登場するノスタルジックな沈下橋や仁淀川の澄み渡るブルーは、若者を中心に聖地巡礼の波を巻き起こした。ドライブの途中でふと車を止め、透明度の高い川面を覗き込む。映画のワンシーンに迷い込んだかのような錯覚を覚えるほどの美しさが、そこには存在する。
NEXCO西日本と高知県観光コンベンション協会が推す穴場スポット
高速道路のインフラを支えるNEXCO西日本と、地域の魅力を発信し続ける高知県観光コンベンション協会。この両者が連携して推進するドライブキャンペーンが、観光客の周遊パターンを新しく塗り替えつつある。
サービスエリアでのスタンプラリーや、期間限定の地域特産品フェアはドライバーから大好評だ。高速道路を下りてすぐの場所にある地域限定の展望台や体験型農園は、協会のバックアップによって整備された隠れた名所。混雑を避けてゆったりと高知の魅力を堪能したいなら、彼らが発信する公式の穴場ルートを事前チェックするのが賢い方法だ。
配信ドラマや映画の世界観を体感!新たな観光・旅行産業の未来
高知の雄大な景観やストーリー性のある街並みは、今やグローバルな動画配信サービスを通じて世界中へと広がっている。Netflixで配信される話題のドラマ作品や、NHKオンデマンドで配信中の名作ドキュメンタリーを通じて、高知の魅力に魅せられる外国人も少なくない。
こうした映像コンテンツの影響を受け、地元の観光・旅行産業は大きな転換期を迎えている。単なる通過点だった道路沿いの拠点施設が、ロケ地巡りの案内拠点やカルチャーの発信基地として機能し始めたのだ。スクリーンの向こう側に広がる感動を、自分の足と車で確かめる旅。最新のデジタル技術とリアルのドライブ体験が交錯する新しい観光のかたちが、ここ高知で着実に芽吹いている。 (出典: 高 知道 の 駅(Yahoo!ニュース))